Koláč s muchovníkom a posýpkou ako od mamky
ingrediencie:
- 1 hrnček špaldovej múky hladkej
- 1 hrnček špaldovej múky celozrnnej
- 1 hrnček mlieka
- 1/2 hrnčeka trstinového cukru
- 1/2 hrnčeka roztopeného masla
- 2 vajcia
- 1 kypriaci prášok
- 700g ovocia pr.muchovník alebo ríbezle
- Na posýpku: 1/4 masla
- 8 lyžíc celozrnnej múky
- 8 lyžíc trstinového cukru
postup:
Ingrediencie na cesto zmiešame dokopy, vylejeme ho plech s papierom na pečenie, posypeme ovocím a na vrch rozmrvíme posýpku, ktorú spravíme zmiešaním mäkkého masla, múky a cukru. Pečieme 40 minút na 180st.